vendredi 29 juin 2012

Endives au jambon

Pour 1 personne

4pp par personne

Ce qu'il vous faut:


  • 200g endives
  • 1 tranche de jambon de dinde 1pp
  • 4CS crème 5% 1pp
  • 20g gruyère 2pp
  • muscade


Faire cuire les endives 15 minutes dans l'eau bouillante salée
Préchauffer le four à 180°C
Égoutter les endives, les placer dans un plat à gratin
Couper la tranche de jambon en deux et enrouler autour des endives
Ajouter la crème, le gruyère, muscade et placer au four 15 minutes.




2 commentaires:

  1. un plat que je mangeais souvent petite! j'adore!! ^^

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  2. C'est encore et toujours un plaisir ! Même une fois grande..

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