samedi 30 mars 2013

Canard aux pêches et au miel

Pour 2 personnes

5pp par personne ou 2pp en JSC

Ce qu'il vous faut:


  • 2 aiguillettes de canard 6pp
  • 1/2 petite boîte de pêches au sirop léger 2pp
  • 1CC miel 1pp
  • 1CC huile d'olive 1pp


Mettre l'huile dans une poêle et faire revenir les aiguillettes
Baisser le feu
Couper 2 moitiés de pêche et ajouter dans la poêle
Laisser dorer
Ajouter 2-3CS de sirop et une CC de miel
Servir les aiguillettes et arroser d'un peu de sauce


Excellent servi avec des tagliatelles ou des spaezles


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